#單吃拌飯都適合的便當菜
#無油低脂減肥菜單
今天做的是 #干貝蒸肉餅
一樣也是參考網路影片實作
是很適合媽媽們的一道懶人料理
拌勻放進電鍋蒸熟就可以上桌,而且賣相超好!
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完整影片🔜https://youtu.be/uPP6glLqGVI
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醬汁:米酒一大匙、醬油膏三大匙、香油少許、胡椒粉少許
1. 將準備好的蔬菜切成小丁,將所有材料和醬汁拌勻至有黏性,可加入少許太白粉(可省略)
2. 將干貝鋪在底部,這樣倒扣才會在最上方,將肉團填滿容器押緊實
3. 電鍋外鍋半杯水,跳起即可盛盤上桌
提醒:
1. 薑末可改成薑泥,吃起來口感更佳
2. 干貝可換成其他你喜歡的海鮮
酒窩小姊Sunny🔜 酒窩小姊Sunny晴天的角落
酒窩小妹Yui🔜 Yui's 料理自學小天地